當歸(學名:Angelica sinensis)

當歸(學名:Angelica sinensis),屬傘形科的一種植物。一般作為藥用。

 

當歸,Angelica sinensis形態
多年生草本植物,高0.4~1米。莖直立,有縱直槽紋,無毛。二或三回三出式羽狀複葉,小葉卵形,淺裂或有缺刻。開白色花,復傘狀花序,頂生。矩圓形雙懸果,側棱有寬翅,邊緣為淡紫色。花期6~7月,果期7~8月。
分布

在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地,各地均有栽培。當歸的根可入藥,是最常用的中藥之一。
異名

當歸一名首見於《本經》,又名薜、山蘄、白蘄(《爾雅》),文無(崔豹《古今注》)。
藥用
當歸的根可入藥。一般需培育3年才可採收。藥材為乾燥的根,可分為3部:根頭稱「歸頭」,主根為「歸身」,支根及根梢為「歸尾」。東當歸、粉綠當歸和歐當歸在部分地區也作當歸入藥。
成分
根部含揮發油,揮發油的主要成分有亞丁基苯酞、鄰羧基苯正戊酮、二氫酞酐以及維生素B12、蔗糖、維生素A、棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、不飽和油酸、亞油酸、β-谷甾醇等。
炮製方法

當歸的炮製方法是除去雜質,洗淨,潤透,切薄片,晒乾或低溫乾燥。

酒當歸的炮製方法是取淨當歸片,照酒炙法炒干。為類圓形或不規則薄片,切面有淺棕色環紋,質柔韌,深黃色,略有焦斑。味甘、微苦,香氣濃厚,有酒香氣。
性味歸經

甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。
功能與主治

補血活血,調經止痛,潤腸通便。

用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌扑損傷、癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經,用於經閉痛經、風濕痹痛、跌扑損傷。

應用於方劑四物湯、補中益氣湯、當歸芍藥散、當歸苦參丸、當歸補血湯、當歸六黃湯等。
毒副作用

《神農本草經》等中醫學典籍把當歸列為無毒的上品藥。實驗表明,當歸含有雌激素活性成分,能夠顯著地刺激乳腺癌細胞的增殖,乳腺癌患者應避免用當歸「進補」。當歸能使男子的乳房肥大,哺乳期婦女服用當歸後使母子均出現高血壓。當歸能與抗凝血劑發生反應,增加出血的風險。

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當歸(學名:Angelica sinensis)

當歸(學名:Angelica sinensis),屬傘形科的一種植物。一般作為藥用。

 

當歸,Angelica sinensis形態
多年生草本植物,高0.4~1米。莖直立,有縱直槽紋,無毛。二或三回三出式羽狀複葉,小葉卵形,淺裂或有缺刻。開白色花,復傘狀花序,頂生。矩圓形雙懸果,側棱有寬翅,邊緣為淡紫色。花期6~7月,果期7~8月。
分布

在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地,各地均有栽培。當歸的根可入藥,是最常用的中藥之一。
異名

當歸一名首見於《本經》,又名薜、山蘄、白蘄(《爾雅》),文無(崔豹《古今注》)。
藥用
當歸的根可入藥。一般需培育3年才可採收。藥材為乾燥的根,可分為3部:根頭稱「歸頭」,主根為「歸身」,支根及根梢為「歸尾」。東當歸、粉綠當歸和歐當歸在部分地區也作當歸入藥。
成分
根部含揮發油,揮發油的主要成分有亞丁基苯酞、鄰羧基苯正戊酮、二氫酞酐以及維生素B12、蔗糖、維生素A、棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、不飽和油酸、亞油酸、β-谷甾醇等。
炮製方法

當歸的炮製方法是除去雜質,洗淨,潤透,切薄片,晒乾或低溫乾燥。

酒當歸的炮製方法是取淨當歸片,照酒炙法炒干。為類圓形或不規則薄片,切面有淺棕色環紋,質柔韌,深黃色,略有焦斑。味甘、微苦,香氣濃厚,有酒香氣。
性味歸經

甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。
功能與主治

補血活血,調經止痛,潤腸通便。

用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌扑損傷、癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經,用於經閉痛經、風濕痹痛、跌扑損傷。

應用於方劑四物湯、補中益氣湯、當歸芍藥散、當歸苦參丸、當歸補血湯、當歸六黃湯等。
毒副作用

《神農本草經》等中醫學典籍把當歸列為無毒的上品藥。實驗表明,當歸含有雌激素活性成分,能夠顯著地刺激乳腺癌細胞的增殖,乳腺癌患者應避免用當歸「進補」。當歸能使男子的乳房肥大,哺乳期婦女服用當歸後使母子均出現高血壓。當歸能與抗凝血劑發生反應,增加出血的風險。

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